식재료로 사랑받는 버섯이 가방이나 지갑, 구두를 만드는 가죽 대체 소재로 주목받고 있습니다. <br /> <br />농진청이 지난해 버섯 균사체를 활용한 스티로폼 대체 포장재를 개발한 데 이어, 버섯 가죽을 만드는 데 성공했습니다. <br /> <br />최명신 기자가 보도합니다 <br /> <br />[기자] <br />이곳에 전시된 제품들은 모두 버섯가죽으로 만들었습니다. <br /> <br />구두, 가방, 지갑, 파우치, 열쇠고리까지 모양이나 촉감이 일반 가죽 제품과 비교해 별 차이가 나지 않습니다. <br /> <br />버섯 균사체가 자연에서 만들어낸 탓에 같은 문양이 하나도 없다는 게 다르다면 다른 점입니다. <br /> <br />[강희주/ 버섯가죽 생산농가 : 패턴이 똑같은 게 하나도 없다는 것, 자연이 만들어준 문양이기 때문에…] <br /> <br />버섯 가죽은 뿌리 부분인 균사체를 배양해 만듭니다. <br /> <br />균사체는 토양을 응집시키는 능력이 뛰어나 자기 질량의 3만 배까지 응집이 가능합니다. <br /> <br />다자란 균사체를 수확해 표백 작업과 염색, 코팅 과정을 거치면 인조가죽이 탄생합니다. <br /> <br />이렇게 만들어진 가죽은 늘어나거나 찢어지는 것을 버티는 정도인 인장 강도가 기존 가죽에 뒤지지 않습니다. <br /> <br />또 동물 가죽과 달리 탄소 배출량과 물 사용량을 90% 이상 줄일 수 있다는 장점도 있습니다. <br /> <br />[이재식/ 버섯가죽 가공업체 대표 : 버섯 가죽은 앞으로 동물 가죽을 대체할 뿐더러 지구 환경 개선에도 도움이 되고 미래 화이트바이오 산업의 중심에 서지 않을까라고 생각하고 있습니다.] <br /> <br />지난해 버섯 균사체를 활용한 스티로폼 대체 포장재를 개발한 농진청은 최근 민관협업으로 버섯 가죽을 개발하고 상품화에 나섰습니다. <br /> <br />[장갑열 과장/ 농촌진흥청 버섯과 : 저희가 갖고 있는 버섯 자원과 그리고 버섯 생산 농가가 갖고 있는 배양 기술 그리고 기업체가 가지고 있는 가죽 생산 기술, 이 세 가지를 합쳐서 버섯 산업의 새로운 소재와 영역을 넓혀가고자 합니다.] <br /> <br />농진청은 버섯 균사체를 활용한 건축자재나 완충제 등 다양한 제품을 만들어 버섯 시장 확산을 선도하겠다는 계획입니다. <br /> <br />ytn 최명신입니다. <br /> <br /> <br /> <br /><br /><br />YTN 최명신 (mschoe@ytn.co.kr)<br /><br />※ '당신의 제보가 뉴스가 됩니다' <br />[카카오톡] YTN 검색해 채널 추가 <br />[전화] 02-398-8585 <br />[메일] social@ytn.co.kr<br /><br />▶ 기사 원문 : https://www.ytn.co.kr/_ln/0115_202311231837040926<br />▶ 제보 안내 : http://goo.gl/gEvsAL, 모바일앱, social@ytn.co.kr, #2424<br /><br />▣ YTN 데일리모션 채널 구독 : http://goo.gl/oXJWJs<br /><br />[ 한국 뉴스 채널 와이티엔 / Korea News Channel YTN ]
